はじめてのヤーコン😮

こんにちは。
昨日の本間家の夕食にはヤーコンが並びました。

ヤーコンってどうやって食べようと悩んだのですが米粉をまぶして唐揚げに✨

え😲こんなに甘くておいしいとは💦
女性なら絶対好きなさつまいもみたいなこっくりした甘みです。

調べてみるとオリゴ糖が含まれていて整腸作用もあるみたい✨

スーパーではなかなか見かけない
ヤーコンですが、見つけたらお試しを😊

皮ごと食べられる
かぼちゃ😲❓