先週旅していた佐渡で立ち寄った佐渡発酵さん。
添加物や人工的な菌は使わず、
昔ながらの製法を守り
希少な佐渡米を自然の乳酸菌だけでじっくりと発酵させたお酒や甘酒を作っている発酵やさんです。
自然発酵食品であるこちらのペーストが美味しくて自分用のお土産に購入。
新潟ではおなかの薬として健康のために食べられているそう。
毎日ひとさじ食べていたらいつもよりもお腹の調子も確かにいいし、少し気になっていた肌の乾燥も改善している。
最高の美容液といわれる血液を作るのは腸！
自然の乳酸菌が善玉菌のエサになって腸内環境を整えてくれている感じがします。
ヨーグルトクリームみたいな味もおいしくて続けたいとおもったのでお店にも少し並べてあります。
おひとつ750円ですのでおいしく腸活したい方におすすめです😊
