日曜のお昼は米粉の天ぷらうどん👩‍🍳

主婦の悩みのひとつ、休みの日のごはん。
冷蔵庫もスカスカ・・お米も炊いてないや・・😑困ったときはうどんです。
(それか、パスタ😊)

おかずは冷蔵の残り野菜と、お弁当用のウィンナーを天ぷらに。

私はてんぷら粉は使わず、オーガニックの米粉で作ります。

少ない油でもカリっと揚げることができる米粉
米粉のメリットはたくさんあって、
少ない油でもカリっと揚がります👌
油切れもいいのでカロリーも抑えられます🔥

小麦を控えてる方や、グルテンフリーを心がけている方も多いと思いますが、
小麦は、食物アレルギーの第3位に位置する重大なアレルゲン。

アレルギーの自覚症状がない人でも、
小麦を控えたところ、
・肌の調子が良くなった
・食後の眠気や怠さが起りにくくなった
・ダイエット効果があった
との声もあります✨

うどんも米粉にしたし、午後のウトウト😴予防できるかな・・

ヌカを食べないのは
もったいない!

酵素のきもち

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