ちょんまげの醸造家がつくる「発酵ジンジャエール」

さいたまではもう有名人な、しょうがのむしの周東さん(@ginger_bug_inc)が作る発酵ジンジャーエールは、おいしい😳
はじめて飲んだ時は、
えっ?!シャンパン??🥂と思ったくらい、ノンアルとは思えないジンジャーエールです。
キンキンに冷やして飲むのが最高なんですが、冷たいのに体がぽかぽかしてくるのは見沼田んぼで育てた生姜と発酵の力🔥

うちのお店でも、酵素風呂のあとにゆっくりお飲みいただけたらなと思っています。
写真は周東さんの醸造所におじゃまして、出来立ての発酵ジンジャーエールを試飲させてもらったときのもの。

グラスが余計にビール風ですが、
(Beeって書いてあるし。😫)
ノンアルですので、お車でも安心してお飲みいただけます。

発酵風呂と発酵ジンジャーのペアリングをぜひお試しください。

埼玉から世界へ、本格ジンジャーエールを届けたい。 | しょうがのむし - Ginger Bug (ginger-bug.com)
酵素のきもち

2022秋オープン。当店は北浦和駅3分、プライベート空間の酵素風呂です。発酵熱で全身を芯から温めて血流改善&デトックス。マイクロスコープであなたの血管と血流の様子を見てみませんか?

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