軽井沢の燻製屋さんのお醤油が絶品😳

お土産にもらったおしゃれなお醤油が
あまりに香り豊かでおいしかったので
ご紹介させてください✨
軽井沢に本店を構える、低温燻製専門店のいぶるさん(▶@karuizawaibulu)の燻製醤油は、国産素材と天然水を杉の樽で1年熟成させて、2日間かけてゆっくり低温で燻製するんだそう。
とろりと濃厚で燻製の香りが広がります😍
肉にも野菜にも何にかけても合うのですが、一番のおすすめは卵ごはん😋
いぶるさんのHPのレシピをまねして食べてみたら、まあおいしいこと。
いままで食べたことのない卵かけごはんになりました👨‍🍳プロの味です✨
デザインもかわいいので、ギフトにもおすすめです💯

低温燻製専門店 - 軽井沢いぶる (karuizawa-ibulu.jp)
酵素のきもち

2022秋オープン。当店は北浦和駅3分、プライベート空間の酵素風呂です。発酵熱で全身を芯から温めて血流改善&デトックス。マイクロスコープであなたの血管と血流の様子を見てみませんか?

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