おはようございます。
9月の酵素のきもちは普段よりも少しお休みが多いです。
9月28日、29日の2日間連休をいただき
北海道の帯広まで発酵の立ち上げに行ってきます。
酵素のきもちは開業支援事業も行っておりまして、新しく酵素風呂を開業したい方や、発酵管理やコストなどでお悩みの既存店様のお手伝いをしています。
帯広のお店はオーナーとそのお母さまお二人で運営される予定。
お人柄から、温かい雰囲気のお店になりそうです。
地元の有機ビーツや人参を使った生のスムージーなどもご提供されたいとのこと。
ビーツは体を温めたり、血液を作ってくれたり血の巡りには欠かせない食材の一つ。
埼玉では手軽に手に入らないので普段はビーツパウダーで代用して摂るようにしています。
酵素に入ったあとは胃腸機能も高まっているのでビーツスムージーが飲めたらとてもいいです。うらやましい。
9月のスケジュールはお店（お水の横）のカレンダーに書いてありますのでご確認をお願いします😊
